Da quando ho ricominciato a lavorare, alcune volte ho poco tempo per cucinare e mi arrangio con un panino o una pizza, poi è arrivata questa gustosa collaborazione e il mio pranzo è stato di lusso.
Vi faccio vedere cosa mi è arrivato:
nello specifico
Bergarder Dolce
Si presenta in comode vaschette da 165 gr., non contiene lattosio, conservanti e glutine.
Ottimo da mangiare puro oppure aggiunto ad insalate, la confezione riporta in modo chiaro ingredienti e data di scadenza.
Bergarder Edelpilz
Si presenta in comode vaschette da100 gr
Un'ottima porzione per persona da mangiare così o accompagnato da verdure o farcire carne e pesce
Anche questo tipo di formaggio è senza glutine e conservanti
E poi lui il mio preferito
Bergarder Cremosissimo
Anche questo formaggio non contiene lattiosio conservanti è glutine è ottimo da mangiare da solo ma può essere aggiunto anche ad insalate o sciolto nella pasta
Bergarder è una delle aziende tedesce leader nel taglio del formaggio da banco, un successo raggiunto grazie all'alta qualità dei prodotti e dalla ricercatezza delle materie prime, ma anche e soprattutto dal fatto che l'azienda è ancora a conduzione familiare quindi c'è cura, passione e grande rispetto per i consumatori e clienti.
Il processo produttivo è fatto di
controlli costanti, esami microbiologici, chimici e fisici, al latte
vengono aggiunte colture di microrganismi per la fermentazione e la
maturazione come le “muffe nobili”, bianche o blu a seconda del
prodotto finale. e per la coagulazione, inoltre, viene impiegato
sempre un caglio naturale.
Ringrazio la ditta per la gustosa collaborazione e vi invito a dare un'occhiata
alla loro pagina fb https://www.facebook.com/Bergader?fref=ts
e al loro sito http://www.bergader.de/index.php?id=109
Come sempre spero di esservi stata utile
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