Adoro la pasta cucinata in mille modi, dicono che la pasta fa ingrassare io non ci credo se mangiata con moderazione come tutti gli altri alimenti la linea può rimanere sempre la stessa.
La ditta molto gentilmente mi ha inviato per la collaborazione questi prodotti
nello specifico
Bigoli de Bassan
Grossi spaghettoni che nascono dalla tradizione veneta.
Il loro nome deriva dal torchio “bigolaro” usato per fabbricarli.
Grazie alla loro consistenza sono particolarmente adatti ad assorbire e trattenere i condimenti.
Fettuccine de Bassan
Sugo con acciughe
E' Sugo dal carattere e gusto TIPICO di un a volta ,studiato dalla vecchia ricetta Veneziana dei Bigoli in salsa (alle Acciughe)
L'azienda Borella nasce
nel 1935 con il nome di Pastificio Bassanese in Veneto, e si distingue
da subito per l'utilizzo di ingredienti di ottima quanlità, raggiungendo
in poco tempo una grande notorietà sul territorio nazionale e
internazionale.
La cura particolare è mirata verso la produzione che
rispetta tradizioni secolari ma con macchinari moderni e innovativi.
La trafilazione della pasta permette di avere
ogni giorno nel piatto un prodotto di qualità superiore mantenendo sempre lo
stesso amore per la tradizione ma migliorando periodicamente le nostre
tecnologie produttive grazie anche ad una costante ricerca di alti standard
qualitativi.
Per maggiori informazioni vi consiglio di contattarli qui info@pastaborella.it
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