martedì 7 maggio 2013

Il coperchio magggggggiiiicccccccccccooooooooooo

Quale donna non vorrebbe un aiuto in cucina???
Da poco sposata e incinta una conoscente che faceva la rappresentante, mi fece vedere un coperchio simile a questo che vi sto per descrivere aveva tante funzioni che mi sarebbero state utili, purtroppo allora non potevo permettermelo e mi sono sempre ripromessa che appena potevo me ne sarei comprato uno, passa oggi e passa domani non ancora lo avevo comprato, di tutto mi sarei aspettata ma mai che dopo tanto tempo il mio sogno si realizzasse con questa collaborazione e che quindi potessi usarlo anche io.

 Il Magic Cooker
è il coperchio che ci aiuta a cucinare senza grassi, senza perdere il gusto ed i sapori.
I cibi ,con Magic Cooker , vengono cotti a basse temperature e rimangono più sani mantenendo le caratteristiche organolettiche quasi inalterate


I Vantaggi che avremo utilizzando questo comperchio sono diversi:
- Evita gli schizzi e quindi mantiene pulito il piano di cottura.
- Evita la fuoriuscita di liquidi e quindi il rischio di spengnimento della fiamma
  e le sue conseguenze.
- Sempre grazie alle basse temperature i cattivi odori di fritto vengono
  eliminati e per gli altri alimenti uscendo solo vapore distillato dai fori
  gli odori sono ridotti.
- Magic Cooker funziona sfruttando 2 semplici combinazioni la prima
  il calore umido che si crea in  pentola , la seconda, il calore riflesso dal
  coperchio verso il basso .
  Grazie a queste 2 azioni si potrà cucinare e risparmiare fino al 50%
  del tempo e di conseguenza risparmiare denaro ed energia.
- Meno energia uguale meno inquinamento, per le fritture puoi riutilizzare
  più volte lo stesso olio
- Lo utilizzi su tutte le pentole da 14 a 34 cm e lo porti con te, in barca,
  camper, vacanza
- Lo lavi anche in lavastoviglie, è in acciaio inox austenitico, (il migliore)
  garantito 25 anni ,
- Non ha bisogno di manutenzione perchè non è elettrico ne meccanico,
  è praticamente indistruttibile
- Dal freezer in padella, i cibi mentre li decongela il Magic Cooker li cucina
  nello stesso tempo di un cibo fresco e mantenendo le caratteristiche
  organolettiche inalterate
- Il Magic Cooker si trasforma a secondo della fiamma e dell' altezza
  della pentola in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno vapore
  vetilato, una pentola a pressione ma continuando a cucinare a temperature
  basse, con il Magic Cooker puoi cucinare sul fornello di casa pizze e dolci
  nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.

Da quando è arrivato a casa mia mi sono sbizzarrita e ho preparato:




Straccetti al burro

Ingredienti
- 300 gr di straccetti di vitello
- 100 gr di burro
- sale qb
- 1 tazzina da caffè di acqua


                  



Preparazione
Ho lasciato scaldare la padella, incorporato il burro, gli straccetti, sale, e una tazzina da caffè di acqua ho lasciato cuocere per mezzora a fiamma lenta e messo il coperchio magic cooker
Questo è stato il risultato:





Ecco qua sono venuti ottimi tenerissimi non ho dovuto neanche girarli di volta in volta.











Fiori di zucca
- 10 fiori di zucca
- 4 cucchiai di farina
- 1 pizzico di sale
- acqua qb
- olio di semi qb




Preparazione:
In una terrina versate la farina, il sale e l'acqua girate in modo da formare una pastella ne densa ne liquida incorporate i fiori di zucca



mettete l'olio in una padella e fatelo riscaldare incorporate i fiori di zucca e copriteli
dopo 5 minuti controllate se sono dorati e rigirateli
ricoprite e fate finire di cuocere










Dopo che sono cotti scolateli lasciate asciugare l'eccedenza dell'olio in una carta assorbente e servite ben caldi.
Era la prima volta che mi uscivano dorati e morbidi
Sono stati una vera delizia








Potete trovare tutte le informazioni su questo favoloso coperchio Magic Cooker, ricette, corsi di cucina e tanto altro visitando
il loro sito https://italia.magiccooker.net/
e la loro pagina FB https://www.facebook.com/pages/Magic-Cooker/100225513449409?fref=ts

14 commenti:

  1. magic cooker è il mio alleato in cucina,domenica ho fatto anch'io i fiori di zucca fritti e usando il coperchio non ho sporcato il piano cottura

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  2. è un coperchio davvero magico :) ... buonissime le tue ricette!!!

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  3. magic cooker è davvero un ottimo prodotto, ti aiuta in cucina anche se lo guardi e vedi un coperchio, ormai lo utilizzo tantissimo

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  4. Voglio rubarti la ricetta. :-):-):-) sei una grande. Sicuramente é merito del coperchio ma sopratutto merito tuo

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  5. Questo coperchio è fenomenale in tutti i sensi... nn potrei più farne a meno!

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  6. anche io uso magic cooker e non me ne separo più e davvero ottimo per tutto

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  7. ottimo prodotto grazie del consiglio

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  8. con questo coperchio si possono fare grandi cose in poco tempo mi piacerebbe comprarmelo

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  9. forte sto coperchio, sto pensando di regalarlo a mia moglie

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  10. vedendo i tuo fiori di zucca invitanti sembra che funzioni veramente questo coperchio

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  11. ma dai allora funziona veramente ero scettica invece devo ricredermi

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  12. chissà se si possono fare i dolci e come vengono, visto che sono negata

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  13. io non potrei più farne a meno!

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