domenica 14 aprile 2013

Lodigrana Bella Lodi,la qualità è nella grana



Oggi bellissima giornata primaverile quindi  che si fa??? si va in spiaggia a fare una bella passeggiata!!!!!!!!!!



Quando siamo tornati eravamo stanchi e avevamo una fame!!!!!!!
Ho deciso di preparare qualcosa di veloce una pasta al burro e una frittata di asparagi selvatici dandogli un sapore in più con il prodotti Bella Lodi


E' venuto tutto buonissimo, il formaggio sciolto al punto giusto ha dato un gusto unico a questi due piatti semplici e veloci

La ditta che mi ha permesso di fare questo grazie alla sua collaborazione è la Lodigrana Bella Lodi
i prodotti che mi sono arrivati sono:

Lodigrana
E' un formaggio dal gusto delicato, si sente il sapore del latte fresco, può essere mangiato a pezzetti o grattugiato sui vs
piatti.
Il bello di questa confezione è che il sacchetto che
ha un packaging assolutamente innovativo per un formaggio, la sua confezione "apri e chiudi" permette una conservazione maggiore durante il periodo di consumo, è anche molto pratico infatti si può portare direttamente in tavola con tutto il suo sacchetto.






Raspadura
Sinceramente non avevo mai visto una vaschetta con il formaggio le cui soglie sembrano delle veline, ho visto il formaggio a cubettio a fette ma mai così e siccome sono curiosa sono andata a vedere di cosa si trattava e ho scoperto che la raspadura è un prodotto tipico lodigiano ed è un prodotto artigianale dove la forma di formaggio giovane quindi non stagionato viene sfogliata a mano (cioè tagliata io manco conoscevo questo termine) da un casaro esperto con una lama speciale.
Sono veramente ottime si sciolgono in bocca ed hanno un sapore gustosissimo

I Prodotti Bella Lodi sono:

Prodotti senza conservanti in quanto  Lodigrana Bella Lodi viene fatto senza lisozima.
Senza conservanti ed allergeni aggiunti, solo latte, fermenti lattici, caglio e sale.

Prodotti senza lattosio in quanto la grana di Bella Lodi è sinonimo di genuinità. 
Proprio per questa fama e per le sue caratteristiche nutrizionali, Bella Lodi è riconosciuto come alimento ad alta digeribilità, adatto a tutti e particolarmente indicato nell'alimentazione di bambini e persone anziane. 
Bella Lodi è naturalmente privo di carboidrati adatto quindi agli intolleranti al lattosio.


Potete trovare altre informazioni sui prodotti e notizie della ditta:

Come sempre spero di esservi stata utile e ringrazio la Ditta Bella Lodi per questa gustosa collaborazione.

13 commenti:

  1. Mai visto prima, ma molto utile e sicuramente molto gustoso...complimenti per il brand!

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  2. mmmm adoro questa ricetta, mi piacerebbe un sacco provarla, ma ho paura di combinare un pasticcio. :D

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  3. Adoro il formaggio e il grana in particolare. Li metto dovunque! Anche dove non si dovrebbe :)

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  4. li sto provato anch'io e sono ottimi

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  5. Devono essere ottimi questi prodotti, guardo il sito per maggiori info, grazie

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  6. Che bei prodotti! Sembra davvero gustosa la lodigrana da mettere a scaglie sopra un bel risottino!

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  7. Ottimi prodotti, proprio oggi in cucina ho usato la raspadura, buonissima!

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  8. Questi formaggi sono ottimi e i piatti che hai proposto sono davvero invitanti!!

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  9. assolutamente da provare :)

    http://martinabeauty.wordpress.com/

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  10. Ho scoperto anche io Bella Lodi da poco e sono rimasta sorpresa dalla bontà della Raspadura. Che dire? Non solo buona di gusto ma anche bella da presentare

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  11. ottimi prodotti soprattutto per dare un gusto in più ai piatti veloci come la pasta al burro

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  12. Non li conosco ancora ma sono intenzionata a comprarli, sono davvero ottimi

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