lunedì 1 aprile 2013

Inalpi creare dal latte

In questa settimana frenetica ho avuto un valido collaboratore che mi ha aiutato nella preparazione di vari piatti veloci dandogli  un gusto cremoso e goloso.


Con loro ho realizzato:

Riso con zucchine

Ingredienti:
- Gr 300 di riso
- N..02 zucchine
- N.02 formaggini INALPI
- N.02 sottilette INALPI
- parmigiano qb

Preparazione:
Ho lavato e tagliato le zucchine a rondelle, le ho messe in una pentola con acqua salata e le ho fatte sbollentare,



a metà cottura ho inserito il riso, i formaggini e le sottilette ho fatto amalgamare il tutto, una volta pronto ho impiattato con una spolverata di parmigiano



Panino sprint

Ingredienti:
- Panino
- Maionese qb
- Salume a scelta
- N.02 sottilette INALPI

Preparazione:
Ho preso un panino all'olio, ho diviso  a metà , spalmato un pò di maionese, ho inserito la pancetta e poi 2 fettine di sottilette inalpi una vera bontà!!!!!!!!!



Farfalle allo zafferano

Ingredienti per 4 persone:
- 320 Gr di farfalle
- N.01 Bustina di zafferano
- 80 Gr di Burro
- N.03 Cucchiai di parmigiano
- N.02 Sottilette INALPI

Preparazione:

Preparare una pentola d'acqua per far cuocere la pasta, salarla e una volta arrivata ad ebollizione buttare la pasta.
In un pentolino a parte mettere il burro con lo zafferano e far sciogliere.
Scolare la pasta mettere il burro con lo zafferano ed il parmigiano e servire.
A seconda dei gusti si può anche aggiungere un cucchiaio di panna da cucina e levare il formaggio ma come la faccio io è molto leggera e più digeribile e aggiungere le sottilette con il calore si scioglieranno



Wustel sfiziosi

Ingredienti:
N.02 wustel
N.01 sottiletta INALPI

Preparazione:

Dividere in due i wustel farli rosolare e poi mettere la sottiletta con il caldo si scioglierà da sola


 Nello stabilimento della ditta Inalpi a Moretta (CN) produce e commercializza
- prodotti freschi come panna, burro e yogurt
- prodotti lavorati il preparato alimentare per pizza e il formaggio fuso filante, i formaggini, il formaggio fuso a fette (anche in versione light ed a basso contenuto di colesterolo), formaggio grattugiato fresco e diversi tagli di formaggi classici.


Visitate:
il loro sito
http://www.inalpi.it/ita/index.php
e la loro pagina fb
https://www.facebook.com/lebontainalpi?ref=ts&fref=ts

troverete tanti prodotti freschi e golosi

a me gentilmente la ditta ha inviato questi prodotti


Sono ottimi, cremosi, ideali per creare nuove ricette o anche semplici panini


Buon appetito Monicu






24 commenti:

  1. Quanti piatti gustosi! Le tue abili manine in cucina hanno avuto anche un ottimo alleato :-)

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    1. si soprattutto questa settimana che c'erano tantissime cose da fare tra pulizie dolci e spesa

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  2. quante cose buone hai preparato grazie a questi prodotti

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  3. le fettine Inalpi all'emmental mi sono piaciute molto

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    1. anche a casa mia! le hanno spazzolate subito

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  4. alla faccia dello spuntino che bel panino!!!!!

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    1. quello era il mio pranzo e la mia merenda

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  5. Complimenti per le tue ottime ricette, le fettine Inalpi sono ottime e genuine!

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    1. grazie con questi prodotti riescono ancora meglio

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  6. Che bontà queste fettine INALPI, da provare

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  7. Inalpi si presta a tantissime preparazioni, tutte ottime

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  8. adoro i formaggini nel riso, la mia nonna li metteva nel risotto allo zafferano una bontà!!!!!!!!! grazie per avermi fatto scoprire questa ditta

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    1. anche mia mamma il risotto allo zafferano lo fa con i formaggini e sottilette per renderlo più cremoso grazie a te

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  9. ho provato inalpi e tutti i prodotti sono ottimi!

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